gluténmentes boldogÉlet

Legfrissebb Bejegyzéseim

Gluténmentes Kréker

Gluténmentes Kréker

A baráti összejövetelek elmaradhatatlan kelléke valamiféle kréker, sörkorcsolya. Természetesen nálunk csak a gluténmentes verzió jöhet szóba, hogy nekem se kelljen lemondanom róla. Kevés hozzávaló szükségeltetik az elkészítéséhez és már szinte pofátlanul egyszerű. Próbáljátok ki 🙂 Facebook hozzászólások

Grillezett Sajtos Szendvics

Grillezett Sajtos Szendvics

Az egyik kedvenc csemegém a következő szendvics, talán túl gyakran is eszem ilyet, pedig nem éppen diétás. Mindamellett rendkívül finom és egyszerű az elkészítése 🙂 Facebook hozzászólások

(Hat) éjszaka Lisszabonban

(Hat) éjszaka Lisszabonban

Ó, te csodás Lisszabon! Macskaköves utcáidon járva az ember hajlamos megfeledkezni úti céljáról, hogy elvesszen a szűk utcákon lévő kávézók kavalkádjában. A színek, az illatok, a történelmi városrész hangulata pillanatok alatt magával ragadja az arra járót, hogy aztán fáradtan, új élményekkel feltöltődve térjen vissza esténként […]

Tortillás Barbecues Csirkemell Csíkok

Tortillás Barbecues Csirkemell Csíkok

Mi is lehetne jobb egy jó kis mártogatósnál, miközben egy izgalmas filmet nézünk? Nálunk rengetegszer szükség van valamiféle nasira, emiatt muszáj használnom a kreativitásom. Így született meg a lenti recept is. Nem csak mártogatósként használható, hanem körettel még főételnek is kitűnő. Tessék csak kipróbálni 🙂 […]

Dinnyés-Barackos Smoothie

Dinnyés-Barackos Smoothie

A nyár egyik slágere a görögdinnye, mely az egyik kedvenc smoothie alapanyagom, mivel közel 90%-a víz, így rendkívül jól fel tudjuk hígítani az italunkat, emellett azért a maradék 10%-ban elég cukor marad, hogy kellemesen megédesítse a frissítőnket. Emellett kitűnő B6-, C- és E-vitamin forrás is. […]

Portugál Tőkehalas Falatka (Bolinhos de Bacalhau)

Portugál Tőkehalas Falatka (Bolinhos de Bacalhau)

Bevallom e süteményről egészen portugáliai utazásomig nem is hallottam, ott is kissé vonakodva kóstoltam meg, de lévén, hogy az eredeti recept csak tengeri sót, borsot, burgonyát és tőkehalat tartalmaz, így nem kellett a glutén miatt aggódnom. E receptet kissé felturbóztam, mivel nagyon szeretem az intenzív […]

Avokádos-Csokis Pite

Avokádos-Csokis Pite

Az avokádó az egyik kedvenc alapanyagom, rengetegszer készítettem már szendvicskrémet belőle, mert szinte bármihez keverhető a viszonylag semleges íze miatt. Ezúttal próbáltam kilépni a megszokottból és pitét készítettem belőle. Az avokádó és a csoki kitűnően harmonizálnak egymással 🙂 Facebook hozzászólások

Tovább az eszköztárra