gluténmentes boldogÉlet

Hónap: 2017 október

Gluténmentes Sütőtökös Brownie

Gluténmentes Sütőtökös Brownie

Egy pár éve szinte rajongok a sütőtökért! Egyszerűen nagyszerű, finom, teli van vitaminnal, és ami a legjobb, rengeteg módon felhasználható. Lehet sütni, levesnek, szósznak, mártásnak, és ahogy most én is használtam: süti alapnak. A sült sütőtök eleve nagyon édes, így kevesebb cukrot kell használni, ami […]

Gluténmentes Mézes-Mandulás-Fügés Sütemény

Gluténmentes Mézes-Mandulás-Fügés Sütemény

Ezen a borús, esős októberi napon valami fűszeresre, valami édesre fájt a fogam. Még nem tudtam, mit is süssek, megnéztem hát a gyümölcskosarat, ahol találtam is pár szem fügét. A füge édes ízéhez kitűnően illik a fahéj, a mandula és a méz is. Nem is […]

Tejszínes-Fokhagymás Tenger Gyümölcsei Spagettivel

Tejszínes-Fokhagymás Tenger Gyümölcsei Spagettivel

Korábban nem rajongtam a tenger gyümölcseiért, de Portugáliában olyan belőlük készült ételeket próbálhattam ki, amelyek természetüknél fogva gluténmentesek és teljesen megváltoztatták az ízlésem. Sajnos itthon nem könnyű jó minőségű alapanyaghoz jutni, de azért nem lehetetlen. Az alábbi recept is az ott töltött napok ihlették

Tovább az eszköztárra